مطالعات علمی در سال های اخیر نشان داده است كه اضافه وزن و چاقی خطر ابتلاء به بسیاری از بیماری های مزمن و مهلك مانند قلبی عروقی، دیابت، پرفشاری خون، بیماری های آسم و التهابی مفاصل و نیز برخی از انواع سرطان را افزایش می دهد.
امروز اضافه وزن و چاقی در تمام دنیا كاملا شایع است، بیش از نیمی از مردم جهان اضافه وزن دارند و نزدیك به یك سوم مردم جهان چاق هستند.
چاقی خطرناك سبب بالارفتن چربی های خون، نشستن چربی ها دور رگ های قلب، جمع شدن در داخل كبد می شود و عوارض متعددی به دنبال دارد.
در سال های اخیر چاقی به سرعت در جهان بویژه در كشور ما افزایش یافته است كه این امر به دلیل شیوه نادرست زندگی است.
مصرف غذاهای آماده و رستورانی، فست فود، كم تحركی، نشستن ساعات طولانی پای تلویزیون و كامپیوتر مهمترین عامل بروز اضافه وزن و چاقی است.
بر اساس اعلام سازمان بهداشت جهانی، رژِیم غذایی نادرست، بی تحركی و مصرف دخانیات دومین علل مرگ در جهان است و استان كردستان نیز استثنا از این وضعیت نیست.